おしぼりは、手より先に何を拭いているのか
店に入ると、料理より先に出てくる小さなおしぼり。手を拭くためのものなのに、開く瞬間や使う場所、使い終わった置き方まで、なぜか人それぞれの作法がある。そもそも、あのおしぼりは本当に「手だけ」を拭くために存在しているのか。いつもの食事の前に置かれた一枚から、妙な疑問が始まっていく。
店に入ると、料理より先に出てくる小さなおしぼり。手を拭くためのものなのに、開く瞬間や使う場所、使い終わった置き方まで、なぜか人それぞれの作法がある。そもそも、あのおしぼりは本当に「手だけ」を拭くために存在しているのか。いつもの食事の前に置かれた一枚から、妙な疑問が始まっていく。